Mata kuliah dekorasi makanan prodi PKK Tata Boga UNNES

Jum'at 13 Juni 2014, Agendanya mengukir semangka atau bahasa kerennya fruit carving watermelon. Teman - teman serombel pada hari itu juga sibuk mempersiapkan bahan dan alatnya , dikiranya hari itu sekalian penilaian ,,,,ehhh ternyata cuma latihan saja , tapi tidak apa jika harus dua kali kerja :D

Ini pertama kalinya saya mengukir semangka dan hasilnya pun belum sempurna masih banyak kesalahan 







Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Rasional perlunya Bimbingan Konseling dari tinjauan konstitusional, filsafat dan perkembangan sosial budaya

Gambar
Rasional perlunya Bimbingan Konseling dari tinjauan konstitusional, filsafat dan perkembangan sosial budaya Dosen Pengampu: Drs. Suharso,M.Pd.,Kons Disusun Oleh : Nama               : Ema Nur Alviana NIM                : 5401413066 Prodi               : PKK Tata Boga S1 MKU BIMBINGAN KONSELING UNIVERSITAS NEGERI SEMARANG 2015 A.     Pengertian Rasional Pengertian arti kata rasional berdasarkan definisi kata adalah; menurut pikiran dan pertimbangan yang logis,menurut pikiran yang sehat,cocok dengan akal (KBBI). Rasional berkaitan dengan akal dan nalar manusia, yang bersifat ilmiah dan realistis serta berdasarkan fakta. B.      Pengertian Bimbingan Konseling Bimbingan dan konselin...
Baca selengkapnya

Makanan Kontinental

Gambar
Sejarah Makanan Kontinental   Ketika bangsa Romawi jaya melawan Eropa, untuk merayakannya diadakanlah pesta. Makanan biasanya muncul ketika acara-acara seperti itu. Seluruh Eropa membuat pesta dimana-mana, terutama di Perancis (dari sinilah minuman “ chaimpagne” berasal dan akhirnya terkenal ke seluruh dunia, nama minuman tersebut diambil dari nama salah satu daerah yang ada di Perancis. Makanan Perancis sangat dikenal di seluruh dunia akibat pesta tersebut, padahal kokinya adalah orang Italia.Pada zaman Louis ke-16, sangat dikenal sekali seni memasak. Dulunya resep yang ada hanya diketahui secara turun-menurun, akan tetapi sekarang sudah dijadikan sebagai ilmu dan dapat dipelajari secara bebas. Ini terlihat dari mulai bermunculan buku-buku masak.
Baca selengkapnya

Diet untuk Penderita Gastritis

ARTIKEL Diet untuk Penderita Gastritis Disusun guna memenuhi mata kuliah Makanan untuk Fisiologis Khusus Dosen Pengampu :  1. Bambang Triatma    2. Sus Widayani Disusun Oleh : Nama : Ema Nur Alviana NIM : 5401413066 Prodi : PKK Tata Boga S1 PENDIDIKAN KESEJAHTERAAN KELUARGA FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS NEGERI SEMARANG 2015 A. Pengertian Dan Fungsi Lambung Lambung (bahasa Inggris: stomach; bahasa Belanda: maag) atau ventrikulus berupa suatu kantong yang terletak di bawah sekat rongga badan. Fungsi lambung secara umum adalah tempat di mana makanan dicerna dan sejumlah kecil sari-sari makanan diserap. Lambung dapat dibagi menjadi tiga daerah, yaitu daerah Kardia, Fundus, dan Pilorus. Kardia adalah bagian atas, daerah pintu masuk makanan dari kerongkongan itu sendiri . Fundus adalah bagian tengah, bentuknya membulat. Pilorus adalah bagian bawah, daerah yang berhubungan dengan usus 12 jari atau sering disebut duodenum. Dinding lambung tersus...
Baca selengkapnya