MAKANAN – MAKANAN YANG DIPUJI OLEH ALQURAN DAN HADITS

      1. Minyak Zaitun
Keistimewaan zaitun rasanya lezat dan telah digunakan oleh manusia selama ribuan tahun, pohonnya juga ndah dan berumur panjang, akarnya sangat kuat, menghujam ke bumi sehingga tampak kokoh bperkasa hngga menimbulkan rasa hormat dalam kebudayaan yang menanamnya… ahli transplantasi bedah jantung pertama di dunia, dr cristian barnard menyarankan kpada setiap orang yang ingin
menjaga kesehatan jantung agar belajar pada orang kereta yunani di kawasan mediterania, komunitas yang sangat jarang menderita sakit jantung,. Diantara 10 alasan yang membuat masyarakat kreta jarang terkena sakt jantung adalah kebiasaan menyantap minyak zaitun, minyak dengan kandungan lemak bermutu tinggi. Andrew Wel mengatakan bahwa minyak zaitun merupakan minyak terbaik dan paling aman dari semua lemak yang dapat dimakan.
      2. Kurma
Kurma merupakan makanan yang direkomendsikan kepada Maryam, ibunda Nabi Isa AS saat beliau akan melahirkan, dan makanan yang banyak dipuji oleh Rasulullah dalam banyak hadits. Kurma adalah symbol makanan yang efisien. Bentuknya yang kecil tetapi emngandung 50% Glukosa sederhana menjadikan buah mungil ini dapat langsung digunakan sebagai sumber kalori tanpa melewati proses pemecahan enzimatik lebih lanjut seperti sumber-sumber karbohidrat kompleks lainnya. Lapisan kulit buah kurma megandung serat yang bermanfaat untuk pencernaan, mencegah konstipasi atau sembelit dan menurunkan insiden terjadinya keganasan kolorektal.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Rasional perlunya Bimbingan Konseling dari tinjauan konstitusional, filsafat dan perkembangan sosial budaya

Gambar
Rasional perlunya Bimbingan Konseling dari tinjauan konstitusional, filsafat dan perkembangan sosial budaya Dosen Pengampu: Drs. Suharso,M.Pd.,Kons Disusun Oleh : Nama               : Ema Nur Alviana NIM                : 5401413066 Prodi               : PKK Tata Boga S1 MKU BIMBINGAN KONSELING UNIVERSITAS NEGERI SEMARANG 2015 A.     Pengertian Rasional Pengertian arti kata rasional berdasarkan definisi kata adalah; menurut pikiran dan pertimbangan yang logis,menurut pikiran yang sehat,cocok dengan akal (KBBI). Rasional berkaitan dengan akal dan nalar manusia, yang bersifat ilmiah dan realistis serta berdasarkan fakta. B.      Pengertian Bimbingan Konseling Bimbingan dan konselin...
Baca selengkapnya

Makanan Kontinental

Gambar
Sejarah Makanan Kontinental   Ketika bangsa Romawi jaya melawan Eropa, untuk merayakannya diadakanlah pesta. Makanan biasanya muncul ketika acara-acara seperti itu. Seluruh Eropa membuat pesta dimana-mana, terutama di Perancis (dari sinilah minuman “ chaimpagne” berasal dan akhirnya terkenal ke seluruh dunia, nama minuman tersebut diambil dari nama salah satu daerah yang ada di Perancis. Makanan Perancis sangat dikenal di seluruh dunia akibat pesta tersebut, padahal kokinya adalah orang Italia.Pada zaman Louis ke-16, sangat dikenal sekali seni memasak. Dulunya resep yang ada hanya diketahui secara turun-menurun, akan tetapi sekarang sudah dijadikan sebagai ilmu dan dapat dipelajari secara bebas. Ini terlihat dari mulai bermunculan buku-buku masak.
Baca selengkapnya

Diet untuk Penderita Gastritis

ARTIKEL Diet untuk Penderita Gastritis Disusun guna memenuhi mata kuliah Makanan untuk Fisiologis Khusus Dosen Pengampu :  1. Bambang Triatma    2. Sus Widayani Disusun Oleh : Nama : Ema Nur Alviana NIM : 5401413066 Prodi : PKK Tata Boga S1 PENDIDIKAN KESEJAHTERAAN KELUARGA FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS NEGERI SEMARANG 2015 A. Pengertian Dan Fungsi Lambung Lambung (bahasa Inggris: stomach; bahasa Belanda: maag) atau ventrikulus berupa suatu kantong yang terletak di bawah sekat rongga badan. Fungsi lambung secara umum adalah tempat di mana makanan dicerna dan sejumlah kecil sari-sari makanan diserap. Lambung dapat dibagi menjadi tiga daerah, yaitu daerah Kardia, Fundus, dan Pilorus. Kardia adalah bagian atas, daerah pintu masuk makanan dari kerongkongan itu sendiri . Fundus adalah bagian tengah, bentuknya membulat. Pilorus adalah bagian bawah, daerah yang berhubungan dengan usus 12 jari atau sering disebut duodenum. Dinding lambung tersus...
Baca selengkapnya